Рынок в Таиланде — лягушки, манго и кальмары
Чем хорош тайский рынок, на нем всегда дешевле фрукты и некоторые продукты, например на рынке можно купить манго в два раза дешевле, чем в крупном супермаркете, но стоит понимать разницу, между рынком для туристов и рынком для местных жителей, т.к. вы не увидите лягушек на туристическом рынке, нет там и мяса под вентиляторами, и цены будут соответствующие.
Продажа рамбутанов
Товары на Тайском рынке
В основном рынок интересен фруктами, т.к. покупать рыбу или морепродукты нужно с умом и разбираясь в их качестве, о фруктах в Таиланде отдельная статья, но если говорить о фруктах, то в основном они и растут прямо на острове, я ежедневно еду утром мимо пикапа груженого ананасами, и в одно и тоже время он развозит их по точкам для продажи, т.е. я так понимаю это фермер продает оптом их реализаторам, тоже самое и с джекфрутами и дурианами, да и другими фруктами, все свежее. Мы ездим на рынок в Маэнаме, он просто ближе других и на рынок в Бопут.
Фруктовые ряды
Рынок в Бопут
Рынки есть в каждом районе Самуи, поэтому ехать очень далеко, вам, скорее всего не придется, в Маэнаме есть вечерний рынок, есть в Бопуте, в Натоне и Ламаи, а также недалеко от Биг Будды и в Чавенге, везде продаются одинаковые фрукты, мясо, яйца и различная еда, которую можно употребить прямо на рынке, продается она в кастрюльках или в тарелочках.
Видео
Тайский фастфуд
Парковка на мопеде бывает проблемна
Рынок недалеко от Биг Будды
О чистоте на рынках Таиланда и возможностях отравиться
Не могу сказать, что здесь чисто, на первый взгляд пар из кастрюль, жареные блины и лягушки, мясо с вентиляторами от мух и кальмары без холодильника, все это лежит не на морозе, конечно же, и не в закрытом помещении, поэтому сложности есть, но достаточно думать, что кладете в рот и проблем со здоровьем у вас не будет. Например, если фрукты разрезают не при вас (на перчатки на руках продавца не надейтесь, если они и бывают, то только в крупных супермаркетах), лучше не покупать.
Если не разбираетесь в свежести мяса или креветках также не стоит покупать, чтобы уберечь себя от обращения в страховую компанию на следующий день. Все что жарится или варится вполне можно употребить прямо на месте, не отходя от сковородки или кастрюли, по крайней мере, мы не травились, да и по логике — огонь и процесс варки убивает все то, что не должно попасть в организм человека. Да и не забывайте пить продукты типа Бетагена, его рекомендуют даже в аптеке, по вкусу ближе к смеси йогурта с соком, но по действию это пробиотик.
И не забывать о жареных насекомых
Развлечения на рынке и Тайские казино
Есть приезжие рынки, на которых кроме лотков с продуктами устанавливаются различные сладости, которые готовятся на месте, по сути, все эти сладости на один вкус, зато внешне отличаются, единственное исключение это блины, которые готовятся не только на рынках, но и в любом другом месте, даже на дороге прямо с мопеда, на мопеде установлено дополнительное колесо (он трехколесный) и крыша + газовый баллон, все это вместе дает передвижную кухню, можно готовить суп на продажу или жарить блины остановившись возле въезда в школу или супермаркета, и именно школьники основные потребители этих блинов.
Блинчики на выезде
Иногда приезжает певец или музыкальная группа, а рядом с продуктовыми лотками устанавливают азартные игры. Например, деревянная доска, в нее забита сотня-другая гвоздей до середины гвоздя, и сверху на доску бросают шарик, он проходит мимо каждого гвоздя, спускаясь все ниже и в самом низу доски падает на случайную цифру, если игрок успел положить деньги на эту цифру, значит, выиграл, если нет, деньги уходят в пользу владельца этой доски. Также Тайцы любят бросать острые дротики в цифры, и, набрав определенные баллы, получают плюшевую игрушку.
В целом рынок очень интересен иностранцу, приятного вам похода на рынок в Таиланде!
Поделиться в соц. сетях
Related Images:
доставлены прямо в почтовый ящик
Насколько я поняла из статьи, лучше и безопаснее всего покупать на рынке фрукты, так как они и произрастают недалеко. А ко всей прочей еде нужно подходить с умом — не уверен, не покупай. Для экскурсии место отличное — колоритное, красочное.
Никогда не доверяла рынкам. Мне кажется, что там запросто можно отравиться. Даже, если я разбираюсь в свежести рыбы, я ещё много в чём не разбираюсь насчёт рыбы. Поэтому на рынок пойду только ради удовлетворения любопытства, что у них там продается. Покупать ничего не буду.
Ну знаете ли, отравиться у нас в базарной шашлычной шансов ничуть не меньше, чем в Тайланде. А там всё таки экзотика, и хочется попробовать всё. Но разумная осторожность никогда не помешает.
Много пишут о том, чтобы не покупать мясо и креветки, если не разбираешься. А как понять, что, к примеру, креветки свежие? Расскажите. С фруктами и так все понятно. И у нас на рынках не стоит покупать разрезанный арбуз.
Креветки лучше покупать сразу после того как их поймали, надо выяснять там где вы живете, когда обычно производится их ловля или вообще идти к лодкам рыбаков и там купить, будет дешево и вкусно.
В принципе все также как и в других экзотичных странах но есть исключения, кухня на колесах такое редко где увидишь и будет очень не плохо заказать там еду именно суп где его тогда кушать??????
Например прямо на земле под деревом, иногда тайцы сидят в супермаркетах на полу между стойками с товаром и отдыхают, ну или на ступеньках аптеки или магазина тоже неплохо 🙂
Ольга, не все так страшно, как вы думаете. Мы покупали на рынках Таиланда много продуктов — и фрукты разные, и рыбу, и креветки. И никто не отравился. К несвежим продуктам вы просто не подойдете из-за запаха и внешнего вида. Просто сырыми не кушайте рыбу и мясо. И все будет хорошо!
Фрукты в Тайланде очень вкусные, и выбор шикарный. Креветки и мясо я бы есть не стала ни в коем случае — мне это кажется слишком опасным.
А кто-нибудь играл в эту местную азартную игру с гвоздями и шариками? Удалось что-нибудь выиграть?
Перепробовать все это многообразие фруктов — моя мечта. Собираемся в Таиланд этим летом и очень интересуюсь — есть ли такие фрукты, которые однозначно не стоит даже пробовать, поскольку для наших вкусовых рецепторов и желудков это не приемлемо?
Из фруктов не стоит есть например шкуру от папайи, и косточки некоторых фруктов, а так нет ничего страшнее перца чили, который тайцы хрумают как семечки 🙂
Мы когда собирались в поездку, все нас пугали, что можно отравиться, что наш организм не приспособлен к тайской пище. Приехали в Паттайю и про все забыли. Пробовали в макашницах лапшу с креветками, шашлычки из курицы, но больше всего понравилась рыбка на гриле- сомик маленький и и еще какая-то на карпа похожая. Очень вкусно, совсем не остро и цены смешные, что-то 25-30 бат.
Едем в Тайланд в третий раз. Были в Паттайе, на Пхукете, теперь Самуи. Помимо моря, солнца, пляжей и экзотики, большим плюсом считаю возможность вдоволь поесть свежих фруктов и морепродуктов — там это все недорого. Можно ли купить на этом рынке свежих лобстеров? И если да, то во сколько примерно они нам обойдутся?
Один лобстер около 1000 рублей
Обожаю рынки! Мы с мужем в каждой стране заходим на рынок и знакомимся с местными блюдами. Я не думаю,что на рынке можно отравится. Там же местные жители питаются, а это лично для меня некий гарант.
Покупаем как свежие фрукты,так и готовые блюда. Все вкусно и ничего с нами не случалось.
Местные едят горами перец чили, он убивает множество микробов, мне например это не под силу 🙂
Да уж, по сравнению с рынками в России- это просто рай. Здесь есть замечательная возможность попробовать, то что раньше не пробовал. А вам какое блюд больше понравилось?
Обычно на рынках часто воруют и есть возможность остаться с пустыми карманами. Что скажете на этот счет по поводу Тайландского рынка, на сколько там безопасно вот так гулять ?
Про выбор качественных продуктов много написали, спасибо. А вот как обстоит дело на местных рынках с мелкими воришками. Знаю, что есть рынки, куда приезжим лучше не соваться. Но вместе с тем, хочется почувствовать, чем живет их народ. Как с этим в Таиланде?
Имею вопрос — что это на второй фотографии, под бананами, справа от ананасов, на пирожное похоже? Очень необычный внешний вид.
Мы когда с мужем отдыхали в Тайланде, то посетили ночной рынок. Говорят, что там дешевле всего. Но, как по мне то примерно все также.
Очень рекомендую попробовать манго. То манго, которое в Тайланде оно не похоже на то манго, что продается у нас в супермаркетах. Во-первых оно желтого цвета, как банан, во-вторых очень сочное, аж по рукам сок течет, а в-третьих оно очень мягко, как мягкий персик. Только портится очень быстро, более двух суток в холодильнике у нас не лежало. начинает чернеть как у нас бананы.